O inghetata de ciocolata atat de buna si care nu contine zahar! Chiar merita sa inveti sa o prepari si tu!

Prepararea unei inghetate raw-vegan se face simplu si dureaza foarte putin.

Azi vei invata cum sa faci o delicioasa inghetata de ciocolata, cu ingrediente naturale, fara zahar, indulcitori sau arome artificiale.

Reteta de baza pentru inghetata de ciocolata

  • 2 banane congelate, curatate de coajaInghetata de ciocolata - fara zahar
  • 3-4 linguri lapte de migdale
  • 2-3 linguri cacao organica

Plus ingredientele pentru cele trei variante de inghetata de ciocolata.

Bananele se curata de coaja si se lasa la inghetat peste noapte sau cel putin 8 ore.

Taie bananele inghetate in felii si pune-le in blender, fara a le lasa sa se dezghete prea mult.

Adauga cele 3-4 linguri lapte de migdale si cacao si amesteca pana se omogenizeaza.

Daca mai este necesar, poti sa mai adaugi 1 lingurita de lapte de migdale.

1Inghetata de ciocolata Chunky

In amestecul de baza, dupa ce bananele au fost facute piure, adauga, la alegere:

  • nuci tocate, coacaze uscate, nuca de cocos maruntita sau chiar fructe proaspete si congelate.

2Inghetata de ciocolata cu menta

Ai nevoie de 10-15 frunzulite de menta proaspate pe care le adaugi la reteta de baza si le mixezi impreuna cu celelalte ingrediente.

Imparte inghetata in doua cupe, decoreaza dupa imaginatie, cu ciocolata rasa, si, bineinteles, cu frunzulite proaspete de menta.

3Inghetata de ciocolata cu fructe de padure

Fructele de padure sunt un deliciu in combinatie cu cacaoa.

Afine, mure, coacaze adauga-le in compozitia de baza si amesteca usor. Pot fi fructe proaspete sau congelate.

Pentru topping, foloseste piure de fructe, in care ai adaugat 2-3 liguri de suc de acai organic.

Sucul de acai este bogat in antioxidanti, vitamine si acizi grasi omega 3. 

Pe langa faptul ca aduce o aroma deosebita si exotica, confera si un plus de sanatate si de energie retetei de inghetata.

WooW … o inghetata de ciocolata atat de buna si fara zahar sau indulcitori!

Cu siguranta, data viitoare vei dubla ingredientele si-ti vei uimi prietenii cu acesta delicioasa combinatie de arome. 🙂

Lasă un răspuns